Unsere Schafe

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Unsere Schafe weiden bis auf eine kurze Stallzeit, während der Lammsaison im Winter, ganzjährig auf Wiesen und Landschaftsschutzflächen.

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Gutes Fleisch und leckere Wurst von Lämmern und Schafen aus meinem eigenen Betrieb.

Lammfleisch ist sehr bekömmlich, fettarm, zart und vielseitig verwendbar; z.B. als Braten, zum Grillen, als Gulasch und Ragout und in Eintöpfen.

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