Unsere Schafe

Unsere Schafe weiden bis auf eine kurze Stallzeit, während der Lammsaison im Winter, ganzjährig auf Wiesen und Landschaftsschutzflächen.

Gutes Fleisch und leckere Wurst von Lämmern und Schafen aus meinem eigenen Betrieb.

Lammfleisch ist sehr bekömmlich, fettarm, zart und vielseitig verwendbar; z.B. als Braten, zum Grillen, als Gulasch und Ragout und in Eintöpfen.